Brauseartikel wurden erstmalig im 19. Jahrhundert von der Firma Stollwerck industriell hergestellt. Damals bestanden die Produkte noch aus einer Kombination von Zitronensäure, Natron, Fruchtsäften und Rohrzucker. Der eigentliche Durchbruch mit Brauseartikeln gelang allerdings jemand anderem: Der Kaufmann Theodore Beltle setzte sich das Ziel mittels Natron und Weinsäure ein, für den breiten Markt geeignetes, Erfrischungsgetränk zu kreieren. Das Resultat seiner Forschungen bildete die Gründung der Firma Frigeo Ahoj-Brause durch Beltle und seinen Schwager Robert Friedel.

Ab 1970 wurde das Produktangebot erweitert und außer Getränkepulvern auch Bonbons und Lutschartikel aus Brausepulver hergestellt.

Erhältlich sind Brauseartikel in diversen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen: Himbeere, Waldmeister, Zitrone, Orange und Cola sind wohl die Beliebtesten. Neben den Ahoj-Brauseartikeln gilt auch die Firma Sadex als Mitbegründer der Brauseproduktion. Gegründet wurde diese 1951 von Fritz Sattler, welcher bei der Brauseproduktion zusätzlich auf den Inhaltsstoff Dextrose vertraute.

Eine ganz besondere Süßigkeit sind Brauseartikel wohl für die Kleinen. Die bunten Farben und das Prickeln auf der Zunge scheinen eine besondere Anziehungskraft auf Kinder zu haben. Aber auch die Großen lassen Brauseartikel nicht kalt – diese besondere Süßigkeit ist für alle etwas.

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