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Der Lutscher lässt Kinderherzen in aller Welt höher schlagen

Die Idee, ein klassisches Bonbon mit einem Stiel zu versehen, erwies sich bald als Erfolgsrezept. Innerhalb weniger Jahre nach seiner Erfindung wurde der Lutscher zu einer der beliebtesten Süßwaren weltweit. Heute ist er in zahlreichen leckeren Sorten erhältlich - für jeden Geschmack.

Süßigkeiten sind bei Jung und Alt beliebt. Die Auswahl an kleinen süßen Leckereien ist fast nicht zu überblicken. Insbesondere bei Kindern gehören Lutscher zu den favorisierten Süßwaren. Dabei handelt es sich um ein Bonbon, das an einem Stiel befestigt ist. Der Name des Lutschers geht also auf die Art und Weise zurück, wie er gegessen wird. Er hält etwas länger als ein klassisches Bonbon, da er meist größer ist und meist langsamer gelutscht wird. Übrigens hat sich bereits das Oberlandesgericht Köln mit der beliebten Süßigkeit beschäftigt: Es wies im Jahr 2001 ausdrücklich darauf hin, dass der Stiel das wesentliche Merkmal eines Lutschers ist und ihn vom herkömmlichen Bonbon unterscheidet. Umgangssprachlich werden teilweise aber auch andere Süßigkeiten als Lutscher bezeichnet, bei denen sich das Bonbon beispielsweise in einem Lippenstift oder einer Muschel aus Plastik befindet. Deutlich verbreiteter sind allerdings die klassischen Stiellutscher, die in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Bei den meisten Lutschern ist das Bonbon rund: es kann aber auch oval oder abgeflacht sein.

Die Geschmacksrichtungen sind sehr vielfältig und reichen von klassischen Sorten wie Zitrone, Erdbeere oder Cola bis hin zu ausgefalleneren Sorten mit Kaffee- oder Kirsch-Banane-Aroma. Zum Teil ist das Bonbon auch zusätzlich mit Brausepulver oder einem Kaugummi gefüllt. Neben den klassischen Lutschern mit einem Bonbon gibt es auch noch weitere Sorten, die stattdessen aus Traubenzucker oder Schokolade gefertigt sind. Letztere gehören in der entsprechenden Form zu den beliebtesten Süßigkeiten der Weihnachts- und Osterzeit. Auf Jahrmärkten sind außerdem die sogenannten Dauerlutscher verbreitet. Diese sind besonders groß, meist sehr bunt und überaus lange haltbar.

Die Zuckerstange gilt als einer der Vorläufer des Lutschers. Sie hat allerdings keinen Stiel, sondern besteht vollständig aus Zuckermasse. Sie ist meist mit bunten Streifen versehen und insbesondere in Amerika sehr verbreitet. Dort gehört sie zu den klassischen Weihnachtssüßigkeiten, weshalb sie in vielen amerikanischen Filmen zu sehen ist. Inzwischen sind Zuckerstangen auch bei uns überaus beliebt. Die Entwicklung von Zuckerstangen und Lutschern wurde jedoch erst durch die Erfindung des Bonbons möglich. Der Begriff geht auf "bon", das französische Wort für "gut", zurück. Vermutlich wurden die ersten Bonbons bereits im 7. Jahrhundert n. Chr. hergestellt. Dazu wurde die Zuckermasse zunächst von Hand eingekocht. Erst im 20. Jahrhundert wurde es üblich, Bonbons auch industriell herzustellen. Bis zur Entwicklung des Lutschers dauerte es allerdings noch eine Weile. Zwar lässt sich dafür kein konkretes Datum ermitteln; vermutlich wurde er aber im Jahr 1958 in Barcelona erfunden. Innerhalb kurzer Zeit setzte sich der Lutscher durch - und lässt bis heute Kinderherzen höher schlagen.

Der Lutscher, bei dem es sich in der Regel um einen Bonbon am Stiel handelt, ist bei Kindern in aller Welt sehr beliebt und in diversen Formen erhältlich.

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